SALAMINI

ingredienti: maiale, finocchio di campo fresco, aglio, sale, pepe, peperoncino.

Il consiglio: Ottimi mangiati come antipasto, come degustazioni o semplicemente con il pane.
Accompagnateli con un vino rosso "Olevano Romano".


COPPA DI TESTA

ingredienti: testa di maiale, aglio, sale,pepe, ar...

COPPIETTE

ingredienti:arista di maiale, finocchio di campo, ...

GUANCIALE

ingredienti: maiale, rosmarino, aglio, sale,pepe o...

MIGNON

ingredienti: maiale, finocchio di campo fresco, ag...

PANCETTA

ingredienti: maiale, rosmarino, aglio, sale,pepe, ...

PORCHETTA

ingredienti: maiale, rosmarino, aglio, sale,pepe. ...

SALAMINI

ingredienti: maiale, finocchio di campo fresco, ag...

SALSICCE

ingredienti: maiale, aglio, sale e pepe Il cons...

TRONCHETTO

ingredienti: maiale, rosmarino, aglio, sale,pepe. ...